Unsere Lieferanten sind:

  • Arnold Kurth, Fleisch vom Feinsten, Burgweinting (wöchentlicher Erzeugnisnachweis, Fleisch aus Niederbayern)
  • Gemüseanbau Küffner,alle Gemüse und Obstprodukte, Regensburg-Winzer (Zertifizierung)
  • Frischdienst Transgourmet, Pfaffenhofen (Zertifizierung unter www.transgourmet.de)
  • Kartoffelveredelung Heigl, Abensberg, Kartoffeln von regionalen Bauern (Zertifizierung unter www.kartoffelveredelung-heigl.de)
  • Hühnerhof Lingauer, Bernhaldswald
  • Dorfbäckerei Geiger, Herrnwalthann

Wurstwaren stammen alle aus eigener Produktion!

Seit Mai 2009 hat unser Betrieb die EU-Zulassung unter der Nummer: DE BY 201120EG